Personal de la Dirección General de Inspección General de la comuna se hizo presente este jueves en un supermercado ubicado en Nechochea 5646, a requisitoria de un oficio girado por la Justicia de Faltas municipal, en donde se pudo constatar la violación de la cadena de frío, por lo que se procedió al secuestro y decomiso de más de 500 kilos de mercadería.
Al respecto, el titular de Inspección General Eduardo Bruzzeta declaró que el material secuestrado consistía en “lácteos, embutidos y prepizzas, todo aquel alimento que necesita de una cadena continua de frío.”
“Para esta oportunidad contamos con el apoyo de inspectores del Departamento de Bromatología. El local quedó clausurado, más allá del serio peligro que acarreaba el haber violentado la cadena de frío, por otras falencias, remarcó el funcionario.
Al respecto, el titular de Inspección General Eduardo Bruzzeta declaró que el material secuestrado consistía en “lácteos, embutidos y prepizzas, todo aquel alimento que necesita de una cadena continua de frío.”
“Para esta oportunidad contamos con el apoyo de inspectores del Departamento de Bromatología. El local quedó clausurado, más allá del serio peligro que acarreaba el haber violentado la cadena de frío, por otras falencias, remarcó el funcionario.
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